突然很想吃日本料理,但要找價錢合理又有質素的日本餐廳實在不容易,今次經朋友介紹來到灣仔QRE Plaza 秋田火鍋海鮮丼浜燒專門店,大部分海鮮丼套餐只需百多元,質素不錯又新鮮,都算抵食。
甜蝦三文籽馬糞海膽松葉蟹柳丼
丼飯上鋪滿多到快要瀉下來的刺身,賣相好吸引!
鮮甜到不得了的馬糞海膽,入口即溶,吃每一口都是奢侈的享受。
三文籽在咀嚼間緩緩的滲出甜味,完全不用沾任何醬料就能吃出鮮味。甜蝦則細細隻,肉質又甜又爽口。另外我特別喜歡米飯的口感,煙韌不黏口,混著松葉蟹柳一起吃超美味,我平日不太愛吃飯都忍不住吃完一大碗。
漁香味噌湯,溫熱的湯頭喝起來有濃濃魚味,很濃郁,是幸福的甜味。
付海鮮蒸蛋,滑溜無比,有淡淡魚香好滋味。
季節沙律,沙律菜脆爽新鮮,有少量醬汁甜甜的口感不錯。
是日甜品,有曲奇或朱古力雪糕選擇。
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