2016年4月20日 星期三

烤雞大推介-Goobne

男友自從試過一次Goobne之後就讚口不絕,所以我們趁假期去睇戲後時間尚早,餐廳還未開始排長龍,就來吃我們最愛的烤雞。
尖沙咀店第一次來,感覺上沒旺角店的光猛,也可能喇叭就在我頭上,音樂聲很嘈,跟男友傾計有點辛苦。
飲品男友照舊點他最愛的鯊魚之淚,而我則試西柚沙冰,味道有西柚的天然苦澀味,沙冰幼滑不太甜,好清爽有助解膩。
芝士炒年糕,甜甜辣辣的韓式醬汁加上莫薩里拉芝士拌炒年糕,每一口年糕都吸滿醬汁讓人欲罷不能,非常開胃。
 年糕口感彈牙富有嚼勁,醬料帶明顯辣味,混著芝士一起吃,惹味又香濃。
 另外拉麵也同樣吸盡辣醬,每一口都是濃香辣味。
我最愛的韓式烤雞,雞肉以韓國特有的青陽辣椒烹調,帶有特別的辣香料味,另外配有兩款醬料及醃蘿蔔等。不得不推介醃蘿蔔超爽脆,好想吃多一碟。
雞皮烤得脆卜卜,香口到不得了,這裡的烤雞都以烘烤制作,感覺較健康不油膩。
咬開雞肉,肉質非常嫩滑多汁,啖啖香料味口感十足,超好味呀,跟我在韓國吃的炸雞一樣令人回味。

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