性價比高-The Staff

上星期去大角咀探朋友，因為不太熟路，所以由朋友帶路揾食，周圍逛逛決定試試他屋企附近的新餐廳The Staff。

我們各點一份Set Dinner，包兩款前菜，一款主菜，一款甜品，一杯飲品，價錢只是百多元，更免收加一服務費，非常抵食。

金銀魔鬼蛋配煙三文魚，香草醬釀入蛋白，再配上煙三文魚，賣相很高級的感覺，味道也非常好!

炸魷魚圈配泰式香草辣汁，魷魚圈脆口彈牙，沾上泰式辣汁，好香口又有泰國風味。

主廚濃湯配餐包，是日濃湯是番茄湯，喝下去有新鮮蕃茄的味道，充滿蕃茄香，酸甜開胃。

我的主菜選了全月早餐(茄汁豆、炒白菌、昆布蘭腸、牛仔腸、黑松露炒蛋、窩夫、番茄、煙肉，沙律菜、煙三文魚)

黑松露炒蛋，炒蛋好像有點過熟了，口感不算滑，幸好黑松露夠香。

充滿油香的煙肉，不會太乾身，正正!

窩夫夠蛋香，口感柔軟，微甜有吃雞蛋仔的感覺。

朋友的主菜野菌汁蝴蝶春雞配甘筍牛油飯，我試吃了少量春雞，肉質好滑又入味，也不錯!!

甜品焦糖燉蛋，脆卜卜焦糖配上燉蛋香滑，份量也夠大碗，想不到跟餐的甜品也如此有水準!

飲品加$改特飲雪中送炭(士多啤梨、菠蘿及薑)，士多啤梨及薑味都很突出，夠濃郁亦不會太甜，冰凍解喝。

兩人埋單只是三百幾，也太抵了吧?味道、服務都不錯，是性價比好高的一餐，下次再吃過!