2016年2月3日 星期三

大吃一餐

這天約了爸爸辦年貨,逛得超累就想坐下來休息吃晚飯,最後選擇來到櫻花中日放題吃餐飽,晚市6:30入坐只需$179/1位+10%,在旺角區算是平價的放題選擇。 
坐下來當然先點我最期待的刺身,有靚靚櫻花裝飾。
甜蝦好鮮甜,肉質彈牙夠新鮮。
三文魚就太瘦了,口感普通不夠肥美,但也算鮮味。
第二輪encore了幾款刺身,爸爸說油甘魚好鮮甜,夠肥美,他一口氣吃了十幾件。
黑松露三文魚壽司,壽司上有少量黑松露,獨有的黑松香大大提升三文魚的鮮味。
孜然燒羊扒,孜然味好香濃沒有羊騷味。
焗卡邦尼西蘭花,吃太多肉所以吃點菜幫助平衡一下,西蘭花焗得又稔又香,是健康之選。
香辣燒蠔也不錯,蠔身肥美多肉也沒有猩味,微辣好香口。
蜜糖燒雞翼,熱辣辣蜜糖味好香甜,跟雞翼夾得天衣無縫。
燒菠蘿好甜又多汁,不過切得薄了一點,厚切一點會更好味。
牛油粟米像水煮欠缺牛油味,而細細粒蕃薯仔則好甜又夠熱,不錯。
其他放題較少有的椒鹽豆腐,微辣香口風味十足,也不會炒得過於油膩。
很淡的蟹皇羹,好彩細細碗。
雪花肥牛鍋,肥牛肉味濃厚,有菜有肉熱辣辣吃好溫暖。
甜品有雪糕或雪米糍等選擇。

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