2016年2月2日 星期二

服務食物都有水準

下班後跟好姐妹相約逛街,之後當然要吃個晚餐傾心事,路過Lab eat看到餐廳座位環境都很舒服,好適合逛得很累的我們,所以就決定坐下來吃西餐。
Set Dinner 餐牌
點餐後店員送上餐前麵包,麵包咬起來很香軟而略帶嚼勁,微熱好吃!
飲品我點了Apple Cider,以Somersby蘋果酒製成,淡淡蘋果香,配以特製的柚子沙冰,超大一杯喝起來很解渴,爽!
我不吃生蠔,但朋友愛吃所以點三款試試,她說非常鮮味很滿意。
Set Dinner 附的牛柳粒希臘沙律,食材新鮮色彩蠻鮮豔的,搭配沙律醋吃起來酸酸甜甜,
加上鮮嫩牛柳粒,不錯。
是日餐湯,質感濃厚,味道有點淡。
主菜明太子忌廉汁意粉,忌廉加上明太子的組合一直都是我很喜歡的搭配,意粉有彈性也有嚼勁,口感挺好,忌廉汁跟明太子緊緊纏著每一根意粉,明太子味很淡,味道不夠層次感。
另外單點了Australia M5 Rib Eye 8oz
牛扒厚度十足,五成熟切開後肉色好粉嫩,外層有烤過的微微炙香,吃起來多汁,肉香味濃帶有嚼勁,每口都能吃到牛肉的鮮嫩。
是口甜品芝士蛋糕,芝士味不太濃但吃起來不會太膩。


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