2016年5月19日 星期四

惹味麻辣雞煲-為食魚

放假跟閨密聚會,她推介去旺角為食魚吃火鍋,可以慢慢吃慢慢傾,當然好啦我本來就愛吃火鍋,所以一年四季都吃火鍋就是了。
火鍋前先吃點前菜,韓國象拔蚌仔刺身,母親節優惠只需48好抵食。象拔蚌切成薄片,肉質爽口彈牙好鮮味。
麻辣雞煲(中辣),雞煲大約是半隻雞的分量,足夠兩至三人分享。
雞肉非常滑又有雞味,醬汁又麻又香辣得有層次,愛辣的我選中辣味道岩岩好吃得過癮,是我近日吃過最出色的雞煲。
吃完雞煲,再加雞湯打邊爐。
手打牛丸,鮮紅色牛丸應該是餐廳自家制作吧? 牛味香濃彈牙,好味!!朋友點的粉腸也夠新鮮,不會有怪味道。
生菜,新鮮脆綠,香濃湯底把簡單的生菜都變得惹味起來。
手切牛(細),吃牛肉我喜歡稍微灼幾下呈現半熟就拿起來吃,肉的厚度跟口感都不錯,牛味咀嚼起來也相當明顯,很煙韌又帶油香。
飲品點了檸七,冰凍解辣,爽呀。
謝謝收看♥
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