2016年8月6日 星期六

舒舒服服吃燒肉-同人燒

突然很想去燒烤,但大熱天時戶外燒烤太辛苦了,還是在室內舒舒服服吃燒肉比較好,今次選了位於尖沙咀新開的同人燒,我來的時段$238一位,任飲任食,限時2.5小時。
多款自選醬汁選擇,可以調教出最合自已口味的混醬。
食物選擇也算豐富,而特選海鮮要加$98每位,愛吃海鮮的可以考慮。
店員先送上前菜一碟,再講解點菜方式及各醬汁的用法。
飲品有汽水任飲,而較特別的有自製雪梨茶,不太甜有清熱氣的作用。
炸魚皮, 新鮮即炸,熱辣辣非常脆口,很好的餐前小食。
出餐速度挺快,但數量有點不準確,點3、4件,最後也只來了2件。
全晚吃得最多是秋葵,雖然我有點不喜歡它本身的黏稠液質感,但朋友說它非常有益所以我都會學習接受,在秋葵外層塗上甜醬汁,吃起來口感剛剛好。粟米也相當甜又飽滿,加上適量牛油帶出濃郁香氣。
手打迷你漢堡,細細個好可愛,味道也不錯,是串燒店少有的選擇。
薯蛋,原來是焗細薯仔,薯味濃郁口感軟棉棉,不過很飽肚最好跟朋友分享。
牛柳粒、厚切牛脷、羊肉串、 雞翼,豬頸肉等,厚切牛脷最好味,口感煙韌,一咬開會滲出香氣。豬頸肉也不錯,入味又彈牙。
芝士牛油金菇,一打開是濃濃牛油香,大量芝士更能做出拉絲效果。
紐西蘭青口,大大隻很肥美,加點蒜蓉更惹味。
最後以是日精選生果及甜品作結尾。

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