2017年1月15日 星期日

任食雞煲再打邊爐-同人鍋


天氣一轉凍就有食火鍋的衝動,趁假期跟男朋友去尖沙咀睇完戲,就係附近搵間火鍋放題拾下拾下。今次黎到同人鍋無限時雞煲海鮮肥牛火鍋,食完雞煲再打邊爐,冇限時可以慢慢食。
菜單上的火鍋配料都是任食!
飲品任飲。
雞煲選了中辣,滾起後再加薯粉,薯粉掛湯能力高,吸滿湯汁好濃郁。 
雞肉入味肉質也算嫩滑,香辣感重好惹味。雞煲食完唔夠仲可以refill。
  食完雞煲轉打邊爐選了花膠雞湯底,店員隨即送上火鍋配料。
湯底真材實料有大量花膠,清清地可以補充骨膠原。
 套餐包一碟安格斯肥牛,質素唔錯入口軟滑甘香。
海鮮拼盤,每日會供應不同款式,今日有鮑魚、象拔蚌仔、廣島蠔 、白蜆、魷魚、海蝦等。
超大隻象拔蚌仔,肉厚鮮甜。
鮑魚也不錯,細細隻好彈牙。
其他配料各點了少量試試,都是一般火鍋配料貨色,不錯。
較特別的有紫薯及綠茶口味水晶包,外皮煙煙韌韌特別又好味。
每人三百蚊左右,唔算好平但也合理抵食。

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