2015年7月12日 星期日

抵食日本菜-一休日本料理 IKKYU

最近旺角有蛋黃哥的大型擺設,身為蛋黃哥的fans,當然要約我既好姐妹一齊去影相順便吃個晚飯聚聚舊。而我們都愛吃日本料理,所以就決定試試網上評價不錯的一休日本料理。
吃日本菜必吃刺身,刺身上檯時會有真冰及乾冰墊底,讓刺身保持新鮮。厚切三文魚吃起來完全沒有腥味及雪味,油脂平均,肉質嫩滑非常新鮮。
壽司方面我們點了和牛壽司及活赤貝壽司。和牛壽司油分豐富甘香,肉好質細嫩,壽司上已放有葱花,只需點少許醬油已很美味。而活赤貝壽司亦很鮮味,咬下去好爽口鮮甜。
一休炸雞球,份量十足,我們兩個女生員吃了一半就飽了,無骨炸雞炸得好酥脆香口,雞內保持嫩滑又Juicy。
炸雞上有燒汁及沙律醬調味,好惹味!大口咬下去會有種莫名的爽快。
 最後點了岩石燒醬油蝦球高菜炒飯,石窩上熱辣辣香氣十足。
很大一窩每人可以分到兩碗,蝦球肉質很彈牙,米飯粒粒分明,吃起來有微微油膩感。
謝謝收看♥
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