保持水準-Goobne Chicken

今天跟男友再Encore旺角烤雞店Goobne Chicken，因上次吃完之後他一直說很回味，經常說想試試其他口味烤雞，所以就趁放假去睇戲前，時間還早先到這裡吃晚飯。

吃烤雞當然要飲品，男友點了鯊魚之淚，大大杯海藍色沙冰，杯上放有鯊魚裝飾，影相放上網呃like一流，而我點了Somersby Apple Rita， 蘋果酒加上酸甜沙冰，少量酒精好解喝清新!

主角選了皇牌蜜糖咖喱烤雞，一上檯真的是香味撲鼻。

Goobne Chicken的烤雞以烘烤制作，少油讓雞肉較健康，雞肉微微燙口，肉質非常嫩滑，外層是甜甜的蜜糖咖喱味，蜜糖的甜加上咖喱的香讓整個調味的層次很豐富，吃起來香口而不油膩，好juicy，真的相當好吃!!

BBQ醬燒豬肋骨

豬肋骨上檯已切成一條條，豬肋骨肉質嫩滑，輕力一咬就能把骨肉分離，而調味醬汁非常濃厚，配上濃郁芝士，用夾子夾起豬肋骨更會有邪惡的拉絲效果，惹味非常。另外有薯菜伴碟，整體感覺豐富。