2015年6月18日 星期四

食物及環境都一流-尚品薈

每年父親節都一定會跟爸爸去吃餐好的,謝謝他一直努力把我照顧得肥肥白白,但因為父親節正日爸爸不在香港,所以我們一家三口提早去慶祝吃飯。爸爸最愛吃中菜,於是選了在西營盤的尚品薈。
 我們選了四人餐,有湯、2個小食及4個主菜,原本想點脆皮乳鴿,可惜已賣光了~
茶壼及餐具都好精繳!
 >青芥末黑木耳
黑木耳是很有營養價值的食材,吃下去好爽口,淡淡麻油香味配上青芥末,味道不錯。
 >金鏄豆腐
熱辣辣的應該是新鮮炸起,豆腐極之滑,外脆內軟非常惹味,也不會有太油膩的感覺!
>每日豐料老火湯
大芥菜煲唐排,又香又濃郁,跟家中煲的湯不相伯仲,是真材實料的老火湯。一煲分到6碗,喜歡的可以多添一碗。
 >陳皮蒸安格斯牛肉餅
完全不會鞋口,第一次吃這麼軟滑的蒸牛肉餅,入口會有淡淡陳皮香味及馬蹄踤,肉味夠濃,吃下去很有層次。
 >滑蛋妙蝦仁
蝦仁非常非常爽脆,好好吃。滑蛋內裏加了蔥花,蛋香味好濃,口感雖然有點油膩,但好滑口味挺不錯,餸飯一流!
 >手吊炸子雞半隻
雞皮又香又脆,是正宗的皮脆肉嫩,雞肉入口好Juicy,好滑不會太乾。
 >涼瓜炆斑腩煲
斑腩炆得好香無腥味,涼瓜帶甘香不會太苦,味道回甘味美,爸爸好欣賞!
雖然今次只點了一些普通家常菜式,但全部都很好吃有水準,而且裝修環境寬敞又舒適,服務好殷勤,重點是我爸爸也很滿意呢!

謝謝收看♥
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